就衝這老公一句話...好想來碗炸醬麵唷!!!

娘子我..馬上為他來碗泛淚的炸醬麵~~

 

為何會命名~~~~平凡中泛著淚光的炸醬麵

第一...炸醬麵他真的很平凡

第二...切著滿滿為患的洋蔥讓我飆淚

就是這樣啦 ~~><~~

備齊所有材料..開始翻滾吧炸醬料..WOW WOW~~~~~

 

切切切....洋蔥 & 豆乾

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切切切....蒜末

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切切切....紅蘿蔔

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匏絲小黃瓜....泡鹽水

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絞肉....我喜歡細一些所以特別請肉販攪了兩次

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醬料....廠牌依個人喜好

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大火快炒...翻滾吧絞肉~~~~~~

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炒乾絞.肉之後依序放豆乾啦豆瓣醬啦等等~~~開始燉到天荒地老

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開動囉~~~~~~~~

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